Наше Кредо Репортаж Vox populi Форум Сотрудничество Подписка
Сюжеты
Анонсы
Календарь
Библиотека
Портрет
Комментарий дня
Мнение
Мониторинг СМИ
Мысли
Сетевой навигатор
Библиография
English version
Українська версiя



Лента новостей
Мониторинг СМИАрхив публикаций ]
 Распечатать

"ГАЗЕТА": Уже один отказ от мяса - подвиг самоограничения. Как ждать Пасху


 В понедельник начинается Великий пост, самый строгий из четырех многодневных христианских постов. Он был установлен в первые века христианства в память о сорокадневном удалении Иисуса в пустыню, сопровождается особыми службами и молитвами, которые читаются только в эти дни. Завершается пост самым главным в православии праздником (в этом году 1 мая) - Воскресением Христовым, который празднуют все, в том числе и не постившиеся.

Общее правило поста

Евангелист Матфей передает напутствие Иисуса: "Когда поститесь, не будьте унылы, как лицемеры, ибо они принимают на себя мрачные лица, чтобы показаться людям постящимися" (Мф. 6, 14-18). Собственно говоря, это главное и единственное правило поста, поскольку сам Иисус во время 40-дневного поста не ел ничего и не оставил нам рецептов постного стола. Пост не диета и не "очищение организма от шлаков", это осмысленное ограничение себя, причем в последнюю очередь - в пище. Во время поста не принято гневаться, ссориться, предаваться разгулу всех видов. Есть люди, для которых уже один отказ от мяса - подвиг самоограничения. А есть постники, легко проводящие пост на хлебе и воде.

Русский церковный писатель и публицист XIX века Иван Киреевский, постившийся под присмотром старцев Оптиной пустыни, едва справлялся с привычкой к табаку. А многие именитые фрейлины елизаветинской и екатерининской поры в старости стойко выдерживали семь недель наистрожайшего поста с ежедневными молебнами. Главное, как говорят все учителя Церкви, - "не есть человеков!".

Итак, Великий пост длится семь недель. В прежние времена, когда более 200 дней в году у христиан были постными, привычка к отказу от той или иной пищи не был в диковинку, да и весь уклад жизни к тому располагал. Теперь же для желающих поститься нужно особое усилие, твердое намерение и личное решение.

В дни Великого поста не едят мяса, молока, яиц и рыбы, а также всего того, что содержит элементы этих продуктов. Растительное масло и виноградное вино (не более двух стаканов) разрешены по субботам и воскресеньям, кроме Страстной субботы. Рыбу готовят на Благовещение (7 апреля) и в Вербное воскресенье (24 апреля). В Лазареву субботу (23 апреля), накануне Вербного воскресенья, разрешено есть икру. В Страстную седмицу (последнюю перед Пасхой) положено сухоядие (сыроедение на современном языке - пища не варится и не жарится), а в Страстную пятницу и субботу - полное воздержание от пищи.

Постный стол
Список продуктов, которые можно употреблять в пост, не опасаясь оскоромиться, огромен: соки, овощи, фрукты, орехи, сушеные фрукты, цукаты, семечки, зелень, мед, квас, сладкие и минеральные воды, варенья, соленья. Постный стол включает блюда из круп, бобовых, фасоли, гороха, чечевицы, кукурузы и баклажанов, а также макароны, хлеб и постные блины (без яиц и молока). Разрешены сладости, карамели, "киевское варенье" из засушенных ягод, кисели, компоты, есть даже специальный постный шоколад (без масла и молока), постные пряники, сухари, коврижки.

Существуют разные мнения относительно соевых продуктов, имитирующих мясо и молоко. Большинство священников эти продукты не рекомендует, считая, что если уж человек отказывается от скоромного, то зачем обманываться заменителем. По этим же причинам не полезным считается потребление заменителей сливочного масла, а также омаров, мидий, морских гребешков и прочих деликатесов, которые, будучи "ни рыбой, ни мясом", формально не запрещены. Нередко встречающееся "постное меню" в ресторанах - тоже скорее насмешка над постом, чем усердие в помощи постящимся.

Кто не постится
Не постятся или отступают от поста больные, путешествующие, беременные и кормящие матери, а также дети до семи лет. Со времени Петра I, знавшего толк в посте, запрещены пищевые ограничения в армии и на флоте.

Если вы попали в гости к скоромному столу, а отказаться от еды равносильно нанесению обиды, то лучше съесть, чем обидеть хозяев или долго рассуждать о своем постничестве.

Особо строгие периоды поста
Первая и последняя (Страстная) седмицы считаются самыми строгими. До 1917 года они были нерабочими, люди собирались говеть (поститься) в домах целыми семьями, с друзьями и слугами, посещали службы, ездили по обету к святыням, делали щедрые пожертвования монастырям, нищим, сиротским и богоугодным заведениям, посещали и утешали заключенных, душевнобольных. К началу поста было принято урегулировать долговые обязательства и судебные тяжбы, вплоть до прощения должников, обремененных семьями. В России прекращались балы, ярмарки, увеселения, театральные сезоны, не игрались свадьбы. Не принято было публично проявлять несоблюдение поста, играть в азартные игры, тем более появляться на улице пьяным. Брань и сквернословие в пост считались тяжелым прегрешением.

Начало поста
В народе понедельник первой седмицы поста до сих пор называют Чистым - в знак прощания с разгульным духом масленичной недели. Четыре первых дня поста обычно ничего не ели, кроме хлеба и воды. В эти дни вечером во всех храмах читается Великий покаянный канон Андрея Критского: в полутьме, нередко при свете единственной свечи, без хора, весь народ, вторя покаянному плачу, опускается на колени со словами: "С чего я начну оплакивать окаянные дела моей жизни? Какое начало положу я, Христе, нынешнему рыданию?"

После четырех покаянных вечеров, свидетельствуют многие, пост в еде уже не так страшен. Только во время Великого поста в храмах читается молитва Ефрема Сирина, составленная им в IV веке и поэтически переложенная Александром Пушкиным.

События и праздники поста
Первое воскресенье поста посвящено Торжеству Православия в память о преодолении иконоборчества в Византийской империи. Третье воскресенье поста - Крестопоклонное - обозначает середину поста. Вторая, третья и четвертая субботы посвящены поминовению усопших (26 марта, 2 и 9 апреля). Именно в эти дни, а не на Пасху, принято молиться о покойных родственниках.

Страстная неделя
Последние семь дней поста - воспоминание о предательстве, суде и распятии Иисуса. В это время постятся, как правило, даже те верующие, которые не успели соблюсти ограничения в пище.

Все службы Страстной седмицы - особые, они никогда не повторяются в году и все имеют свое название. В Великую среду вечером совершается общая исповедь, а в Великий четверг православные причащаются в память о последней трапезе Иисуса с учениками. В четверг вечером принято готовить (но не пробовать!) куличи и пасхи к празднику Воскресения, а освящение их длится всю вторую половину дня Страстной субботы. Страстная пятница - день полного поста, когда стараются избегать вообще какой-либо пищи.

Молитва Ефрема Сирина, читаемая только во дни Великого поста
"Господи и Владыко живота моего, дух праздности, уныния, любоначалия и празднословия не даждь ми. Дух же целомудрия, смиренномудрия, терпения и любве даруй ми, рабу твоему. Ей, Господи Царю, даруй ми зрети моя прегрешения и не осуждати брата моего, яко благословен еси во веки веков".

Надежда Кеворкова
"Газета"


[ Вернуться к списку ]


Заявление Московской Хельсинкской группы и "Портала-Credo.Ru"









 © Портал-Credo.ru 2002-19 Рейтинг@Mail.ru  Rambler's Top100  Яндекс цитирования